Viele Kulturen, eine Leidenschaft!
Bei uns steht Zufriedenheit und Authentizität ganz weit oben.
Wir sowie unsere ausgewählten Partner kochen mit traditionellen Rezepten und frischen Zutaten.
MAMAS TIFFIN - INDIAN & SRI LANKAN STREET FOOD
Indian Summer
- Bunter Salat in Mango-Süß-Sauer-Soße mit Granatapfelkernen, roten Zwiebeln und crunchy Toppings
Samosa
- Knusprig gebackene Samosas ( Teigtaschen ), gefüllt mit Pulled Chicken, Kartoffeln und Erbsen oder Käse
Indian Bakery
- Frisch gebackenes Naanbrot mit geschmolzener Butter
Tandoori-Butter-Chicken
- Zartes Hähnchenbrustfilet, 24 Stunden eingelegt in spezieller Marinade aus 11 Gewürzen, dazu eine gelbe Basmatireispfanne und Minz-Joghurt
Ananas-Kokos-Curry
- Erfrischende Ananas in cremiger Kokosmilch, dazu eine gelbe Basmatireispfanne und Minz-Joghurt
Linsen-Kichererbsen-Curry
- Rote Linsen mit frischen Kichererbsen nach ayurvedischer Art, dazu Basmatireis und ein Joghurt-Minz-Dip
Lemon Chicken vom Grill
- Chickenwings geschwenkt in erfrischender Limetten-Süß-Sauer-Soße
Seek Kebab
- Hackspieße vom Grill in leckerer Tamarind-Soße
Mango Lassie
- Der Klassiker, eine Abkühlung aus frischer Mango und cremigem Joghurt
*Du bist auf der Suche nach veganen oder vegetarischen Alternativen? Kein Problem, Meld dich gerne:)
COMIDA MEXICANA - BURRITO, QUESADILLA & More
Guacamole, das Original
- Frische Guacamole im Mörser zubereitet, serviert mit knusprigen Nachos
Crispy Avocado
- Kross panierte und gebackene Avocado, serviert Aiolicreme und frischen Limetten
Chicken-Quesadilla
- Würziges Hähnchen vom Grill, geschmolzener Cheddar-Käse, frischer Tomatensalat, Kräuter und Chipotle-Soße
Cheesy-Ground-Beef- Quesadilla
- Saftiges Rindfleisch, geschmolzener Cheddar-Käse, frischer Tomatensalat, eingelegte Zwiebeln, Kräuter und Chipotle-Soße
Veggie-Quesadilla
- Grillgemüse, frischer Mais, geschmolzener Cheddar-Käse, frische Kräuter, knusprige Nachos und Chili-Mayo
Lemon-Cheese-Cake
- Saftiger Käsekuchen mit frischer Limetten-Minz-Soße
*Du bist auf der Suche nach veganen oder vegetarischen Alternativen? Kein Problem, Meld dich gerne:)
BURGER & SIDES - SAFTIGE BURGER VOM GRILL
Süßkartoffel-Fritten
- Knusprig gebackene Süßkartoffeln, dazu leckere Soßen
Klassiche Fritten
- Knusprig gebackene Kartoffeln, dazu leckere Soßen
Classic Cheese
- Saftiges Rindfleisch-Patty mit frischem Salat, hausgemachter Burgersoße, Gewürzgurken und Cheddarkäse
Heiße Ute
- Saftiges Rindfleisch-Patty mit frischem Salat, feuriger Chilisoße und Cheddarkäse
Der Vegetarier
- Knuspriges Gemüse-Patty mit frischem Salat, hausgemachter Burgersoße und Cheddarkäse
Chicken Cheese
- Würzige Hähnchenbruststreifen mit frischem Salat, eingelegten Zwiebeln, hausgemachter Aioli und geschmolzenem Cheddar
Fudge Brownies
- Saftige Brownies mit geschmolzener Schokolade und frischen Himbeeren
*Du bist auf der Suche nach veganen oder vegetarischen Alternativen? Kein Problem, Meld dich gerne:)
THE WRAPPER - GEROLLTE WRAPS FRISCH VOM GRILL
Süßkartoffel-Fritten
- Knusprig gebackene Süßkartoffeln, dazu leckere Soßen
Klassiche Fritten
- Knusprig gebackene Kartoffeln, dazu leckere Soßen
Caeser Salat
- Romanasalat geschwenkt in Caesar-Dressing, Parmesan und Croutons
Falafel Wrap
- Frittierte Kichererbsen-Pattys mit eingelegten Gurken, roten Zwiebeln, frischem Petersiliensalat, hausgemachter Aioli umwickelt im Fladenbrot
Chicken Wrap
- Saftiges Hähnchenfleisch in orientalischen Gewürzen mit frischem Salat und leckerem Kräuter-Limetten-Pesto umwickelt im Fladenbrot
Beef Wrap
- Würziges Rindfleisch mit knackigem Salat, Cheddar-Käse, gerösteten Zwiebeln und hausgemachter Aioli umwickelt im Fladenbrot
White Mango NY-Style
- Saftiger NY Cheesecake mit erfrischender Mango-Maracuja-Soße auf leckerem Biskuitboden
*Du bist auf der Suche nach veganen oder vegetarischen Alternativen? Kein Problem, Meld dich gerne:)
DER ASIATISCHE SPIEßER - ASIAN BBQ & DUMPLINGS
Gurkensalat
- Asiatischer Gurkensalat in Crispy-Chili-Marinade
Chicken oder Veggie- Gyoza
- Gedämpft und gebratene asiatische Teigtaschen mit Hähnchen- oder Gemüsefüllung, dazu leckere Soßen und frische Toppings
Spring Rolls
- Der Klassiker - frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Hähnchen oder Gemüse, dazu leckere Soßen
Chicken-Teriyaki-Sticks vom Grill
- Saftig gegrillte Hähnchenspieße in leckerer Teriyaki-Marinade, dazu duftender Reis
Chicken-Mango-Chili-Sticks vom Grill
- Saftig gegrillte Hähnchenspieße in fruchtiger Mango-Chili-Marinade, dazu duftender Reis
Chicken-Peanut-Sticks vom Grill
- Saftig gegrillte Hähnchenspieße in cremiger Erdnuss-Marinade, dazu duftender Reis
- *Alle Gerichte vom Grill sind auch vegan erhältlich
Chicken oder Veggie-Bao
- Gedämpfte asiatische Klöße, dazu leckere Soßen, frische Lauchzwiebeln und Crunchy-Toppings
Crispy-Honey-Chicken
- Chicken-Pops in erfrischender Honig-Limetten-Soße mit frischen Lauchzwiebeln und geröstetem Sesam
Mochi-Eis
- Bunte Vielfalt aus den beliebtesten japanischen Mochi-Sorten
*Du bist auf der Suche nach veganen oder vegetarischen Alternativen? Kein Problem, Meld dich gerne:)
FRIES IT UP! - FRESH FRIES & POUTINE
Beef-Poutine
- Feines Rindfleisch mit Cheddar Sauce, Jalapenos und frischen Kräutern
Chicken-Shawarma
- Würziges Hähnchenfleisch, dazu rote Zwiebeln, Koriander und hausgemachte Limetten-Minz-Mayo
Chicken-Shawarma (Vegan)
- Würzige Veggie-Pops (High Protein), dazu rote Zwiebeln, Koriander und hausgemachte Limetten-Minz-Mayo
Currywurst-Spezial
- Knusprige Fritten mit Currywurst, dazu geröstete Zwiebeln und Petersilie
Vegane Currywurst
- Knusprige Fritten mit veganer Currywurst, dazu geröstete Zwiebeln, vegane Mayo und Petersilie
Süßkartoffel-Fritten
- Knusprig gebackene Süßkartoffeln, dazu hausgemachter Ailoi
Klassische Fritten
- Knusprig gebackene Kartoffeln, dazu leckere Soßen
*Du bist auf der Suche nach veganen oder vegetarischen Alternativen? Kein Problem, Meld dich gerne:)
FRISCHE SALATE
Indian Summer
- Bunter Salat in Mango-Süß-Sauer-Soße mit Granatapfelkernen, roten Zwiebeln und knusprigem Linsenbrot
Orient
- Hummus, Oliven, geröstete Kichererbsen mit hausgemachtem Kräuter-Pesto und Granatapfelkernen
Tomaten Mozarella
- Cherrytomaten in Balsamico-Creme mit nativem Olivenöl, saftigem Mozarella und frischem Basilikum
Der Frische
- Feta, Melone, Minze mit karamelsierten Walnüssen und Balsamico-Creme
Der Grieche
- Gurken, Tomaten, Oliven, Feta, Oregano, Zwiebeln mit nativem Olivenöl und frischer Zitrone
Caeser Salat
- Romanasalat geschwenkt in Caesar-Dressing mit Parmesan und Croutons
Der Klassiker
- Saisoneller Salat mit frischem Gemüse in nativem Oliven-Zitronen-Dressing
*Du bist auf der Suche nach veganen oder vegetarischen Alternativen? Kein Problem, Meld dich gerne:)
LECKERE DESSERTS
Fudge Brownies
- Saftige Brownies mit geschmolzener Schokolade und frischen Himbeeren
White Mango NY-Style
- Saftiger NY Cheesecake mit erfrischender Mango-Maracuja-Soße auf leckerem Biskuitboden
Strawberry-Cheese-Cake
- Cremiger Käsekuchen auf erfrischender Erdbeer-Limetten-Soße
Mochi-Eis
- Bunte Vielfalt aus den beliebtesten japanischen Mochi-Sorten
Mango Lassie
- Der Klassiker - Abkühlung aus frischer Mango und cremigem Joghurt
Süße der Natur
- Atemberaubende Früchte aus aller Welt
- Du bist auf der Suche nach veganen Desserts? Kein Problem, Meld dich gerne:)
*Du bist auf der Suche nach veganen oder vegetarischen Alternativen? Kein Problem, Meld dich gerne:)
DRINKS
Softdrinks
- Einzigartige Limonaden sowie die Klassiker Cola, Fanta, Sprite u.v.m.
Biere
- Klassiker, Craft Beer sowie internationale Biere
Weine
- Rotwein / Weißwein / Rosé / Schorlen
Cocktails & Longdrings
- Lillet Wild Berry, Caipirinha, Aperol Spritz u.v.m
Smoothies & Shakes
- Gesunde grüne Smoothies bis hin zu exotischen Mango-Maracuja-Smoothies u.v.m.
Coffee Bike
- Warme und kalte Kaffeespezialitäten vom Coffee-Bike
*Du bist auf der Suche nach veganen oder vegetarischen Alternativen? Kein Problem, Meld dich gerne:)
MITTERNACHTSSNACKS
Currywurst
- Klassisch und vegan, vegetarisch
Suppen
- Von Chili con Carne bis hin zur orientalschen Linsensuppe oder asiatischer Kürbis-Orangen-Suppe
Candybar
- Süße und salzige Snacks in bunter Vielfalt
Food-Bar zum Selbermachen
- Taco-Bar, Hotdog-Station, Mini Burger, Schokoladenbrunnen mit Fruchtspießen
Sonstiges Fingerfood
- Blätterteig-Häppchen, Wraps, Pommes-Kreationen, Pizza-Stücke oder Spieße
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- Kein Problem! Sprecht uns einfach an:)
*Du bist auf der Suche nach veganen oder vegetarischen Alternativen? Kein Problem, Meld dich gerne:)
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